體育播報2月28日宣 據(jù)《世界體育報》報道，前巴薩射手蘇亞雷斯投資的炸肉排餐廳Chalito登陸馬德里。
Chalito成立于2016年，由四位熱愛橄欖球、烹飪并曾一起在海灘小攤工作的朋友共同創(chuàng)立，其中兩人在家族餐館中長大，掌握了傳統(tǒng)食譜，這些食譜至今仍是菜單的靈魂所在，比如他們標志性的那不勒斯風味炸肉排。
盡管起初只是朋友間的項目，但Chalito很快發(fā)展成為餐飲業(yè)內持續(xù)增長的故事。作為餐廳的?？?，蘇亞雷斯被這個概念深深吸引，并決定作為合伙人投資該項目。隨著時間推移，Chalito成功地使這道從未真正過時的傳統(tǒng)菜肴重新流行起來，通過簡單、真誠且極其有效的配方對其進行重新詮釋。
隨著此次擴張，Chalito不僅希望將手工炸肉排帶給更多人品嘗，同時也鞏固了自己在美食界的地位。該品牌致力于使用優(yōu)質原料與自家秘制食譜，以現(xiàn)代都市風格重新定義傳統(tǒng)炸肉排，旨在為新鄰居們帶來直接而獨特的美食體驗。
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